1、用料

2、海蜇 500克

3、香菜 适量

4、生抽 适量

5、姜 1片

6、醋 适量

海蜇头怎么凉拌

7、香油 适量

8、葱 适量

9、做法步骤

10、步骤 1

11、先把海蜇丝泡5到6个小时去盐味,这样凉拌出来就不会咸了

12、步骤 2

13、把水烧开,把海蜇放下去烫3秒到4秒左右马上捞起,装盘(不能烫太久,不然会缩水,也不脆)

14、步骤 3

15、准备好香菜,葱,蒜头

16、步骤 4

17、把准备的材料放在海蜇丝上面,最后把调料都放进去,就可以了!

海蜇头怎么凉拌

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